#Big Sale Quý 1/2024, Mua sò tím ở đâu, rẻ & chất lượng hàng đầu TP.HCM!

Mua sò tím ở đâu, nguyên liệu ướp sò gồm có:

• mì chính
• Tiêu
• Tương ớt
• Lá húng quế
• Gừng

Trộn đều rồi sau đó cho lại vào vỏ sò.

Mua sò tím ở đâu, nguyên liệu cho sốt mỡ hành bao gồm:

• 100 g thịt xông khói thái chỉ
• 200 g lạc rang giã nhỏ
• 100 g hành lá
• 200 g hành khô
• hai quả ớt
• 1/2 thìa cà phê muối
• 1/2 thìa cà phê tiêu
• 1/2 thìa cà phê hạt nêm
• hai thìa canh dầu ăn

bí quyết làm

Cho sò lên bếp rồi rưới sốt mỡ hành lên. Nướng đến lúc nào thấy thịt sò săn lại là vừa chín. Sốt mỡ hành sôi sủi lên là được. lúc này bạn chỉ việc cho sò tim nướng ra đĩa. Rắc thêm một ít đậu phộng rang lên trên là xong.

lúc ăn vừa cảm nhận được vị ngọt của sò hòa quyện mang vị béo của mỡ hành. Đã được nêm nếm thắm thiết, hài hòa mang mùi thơm đặc trưng của món nướng thì còn gì bằng.

Nguyên liệu:
Sò tím: 500g

Me vắt: 1 bát nhỏ

đường, nước mắm, tương ớt

Tỏi, ớt băm

Rau răm (hoặc rau mùi)

Dầu ăn.

Mua sò tím ở đâu, bí quyết làm:

Bước 1: Sơ chế sò huyết – khi đi ra chợ sắm những con sò huyết về thì Các bạn dùng 1 loại bàn chải chà thật là sạch sẽ. Cho ra hết đa số bùn đất dơ bẩn cát đất. Được đánh ra ngoài để chừng nào chúng ta luộc và ăn sẽ ko thấy xàm xảm cát.

Bước 2: Bắc nồi lên nước sôi hot lên bếp lửa. căn vặn lửa lên và cho hết phần lớn sò cho vào trong nồi luộc sơ qua cho hơi chín. Vớt sò ra bên ngoài rổ và để cho thật là ráo nước nhé Các bạn.

Bước 3: Sơ chế nước cốt me – Chúng ta lấy me vắt (2 thìa súp) ra cho vào tô nhỏ vừa vặn cộng với là một thìa súp đường + một chút tí ít nước hot. Bóp nhẹ tay hoặc là tiêu dùng thìa dầm dầm cho thật là nát ra nhé Anh chị em. Lọc ra để chúng ta lấy đi phần nước cốt me, bỏ ra hạt.

Bước 4: thực hành bí quyết khiến sò huyết rang me. Đặt một dòng chảo lên bếp, cho thêm 1 miếng dầu ăn vào trong chảo. Cho tỏi vào và phi thơm tỏi, trút hết toàn bộ những con sò huyết vào trong chảo. Và xào đều lên, nêm nếm thêm vào phần hẩu lốn của các cái gia vị nước me đường cộng sở hữu 1 trái ớt sừng + một thìa súp tương ớt + 2 thìa súp nước mắm.

Bước 5: Anh chị em cứ tiếp tục như vậy mà cứ xào đến xào lui thật đều tay. Cho đến lúc nào bạn thấy được nước cốt me quẹo quến đặc sệt lại. Sò huyệt đã được mở nắp hé miệng là được rồi đó. Ẳn nóng ngay cho ngon.

CHÚNG TÔI:

Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM. Vựa hải sản giá thấp TPHCM. Vựa hải sản tươi sống TPHCM. Top 10 shop hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn. Vựa hải sản Q.1-2-3-4-5-6-7-8-Bình Thạnh, Vựa hải sản Bình Chánh. Vựa hải sản Bình Tân TPHCM,