Cá làm chả ngon – chả cá Vạn Giã bao nhiêu 1kg ?

0
456

Giá bán :

Cá làm chả ngon – Chả cá Vạn Giã :

cha-ca-van-gia

  • Quy phương pháp : cừu hoặc hấp chín, (2-4 miếng/kg)
  • giá bán lẻ : 180.000 đ / kg (loại cao cấp)
  • Giao hàng :90 phút nội ô
  • Giá sỉ : liên hệ đt 0905367088

……………………………………………………………………………………………………………….

diễn đạt SẢN PHẨM :

Chả cá Vạn Giã :Thiên nhiên đã tặng thưởng cho lãnh hải Vạn Ninh loại Vịnh Vân Phong, biển rất êm, tôm cá vòng quanh năm, là vịnh nước rất sâu sát bờ nên sở hữu một nguồn hải sản lớnmang các dòng cá tươi ngon để khiến ra Chả Vạn Giã, chả cá giá sỉ.

tại sao chả cá Vạn Giã ngon lừng danh:

Câu tư vấn là :Vì nguyên liệu cá giã cào để khiến chả rất tươi hơn mọi nơi khác.

Vậy tại sao nguyên liệu cá giã cào ở vạn giã tươi hơn mọi nơi khác ?

Chả cá vạn giã ngon Vì nghề lưới giã cào ở Vạn Giã là cào trong Vịnh Vân phong : Tối đi sáng sớm vào bờ nên cá rất tươi. khi mà giã cào phần nhiều những tỉnh giấc khác đi từ vài ngày tới cả tháng mới vào bờ

Giúp người dân nơi đây khiến cho ra món chả Vạn Giã. Được cho là ngon nhất xứ Trầm hương Khánh Hòa.

ban sơ, người dân cốt yếu chế biến chả sử dụng làm món ăn cho gia đình và đãi khách. Sau khiến cho thêm bán cho láng giềng, chợ và người quen dùng thử.

không ngờ ai nấy đều tấm tắc khen ngon! trong khoảng đấy, tiếng thơm vang xa, chả Vạn Giã – Vạn Ninh bắt đầu thâm nhập vào thị phần. Được người sử dụng trên cả nước ưa thích.

trong khoảng món chả, người dân thông minh các món đi kèm: bún chả, bánh canh chả…

rộng rãi năm qua, chả cá Vạn Giã – Vạn Ninh được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh giấc đón nhận. Hương vị của chả cá đặc biệt thơm ngon.

cha-ca-nha-trang

Sản phẩm

bán sá sùng tươi  giá cả hợp lý trong mùa dịch COVID19

Cá mú nghệ sống giá bao nhiêu? – Hải sản Đại Dung có giá tốt !

Sản phẩm nên mua trong mùa Covid 19

trị giá dinh dưỡng của Cá làm chả ngon – chả ca Vạn Giã?

những loại chả hiện mang trên thị trường bây giờ :

Sản phẩm chả cá muốn mang chất lượng thấp thì nguyên liệu đóng vai trò quan yếu. Cá khiến cho chả phải tươi, chính yếu là những cái cá:Thu, nhồng, mối, liệt, hố… Và lúc chế biến không được bỏ những chất bảo quản, chất tạo mùi, vị.

Tùy theo mùa mà người dân Vạn Giã lựa chọn những cái cá như: mối, nhồng, đỏ củ, rựa… để khiến cho chả. Sau lúc trải qua công đoàn sơ chế, cá được rửa sạch, tách xương lấy giết.

Đem giã nhuyễn, rồi cho thêm gia vị: tiêu, muối, đường… đặc thù 1 vật liệu chẳng thể thiếu đó là lòng trứng trắng gà để tạo độ giòn, dai.

Dù cừu hay hấp thì lúc thưởng thức chả Vạn Giã luôn mang vị thơm ngọt, khá giòn, mềm mềm, dai…

mang cách thức chế biến “chả cá nhà làm” như thế, chả ở đây luôn sở hữu chất lượng dinh dưỡng cao như ăn cá tươi và bảo đảm an toàn vệ sinh.

cha-ca-van-gia-hap-va-chien

Cá làm chả ngon – Chả cá Vạn Giã bán ở đâu?

haisandaidung.com/chuyên cung cấp sản phẩm chả cá Vạn Giã -Cá làm chả ngon.
Chả Vạn Giã mang hương vị thơm ngon – Giá phải chăng

Là món ăn độc đáo, giàu chất dinh dưỡng.

– Chả dễ sử dụng, dễ bảo quản,  thể nấu hài hòa hồ hết món.
– Chả cá được phân phối sở hữu trật tự đảm bảo kê sinh an toàn thực phẩm, Được đóng gói hút chân ko.

Bảo quản chất lượng sản phẩm phải chăng lúc tải đi xa và rất phù hợp để khiến cho quà biếu.

 

Chả cá Vạn Giã giá bao nhiêu 1kg – giá chả cá ?

Chả cá Vạn Giã đang được bán sở hữu giá lẻ giao tận nhà :

-Loại cao cấp : 180.000 đ/kg

-Loại một : 130.000đ/kg

cỗi nguồn : Vạn Giã – Khánh Hoà
Quy cách: đóng gói 0,5kg/ miếng, đóng gói hút chân không

Bảo quản -18 0C
Hạn sử dụng: 06 tháng
Sản phẩm đã được  cho chín. tiêu dùng ngon hơn lúc rã đông sản phẩm đến hết lạnh hoàn toàn.

 

hướng dẫn rã đông chả cá.

Chả cá cần được rã đông tình cờ trong điều kiện đột nhiên trong khoảng 30 phút tới 60 phút.

nếu như bạn rã đông bằng bí quyết tác động nhiệt hoặc cơ như: ngâm vào nước hot, để trước quạt, bỏ vào lò vi sóng quay…

Miếng chả sẽ bị mất nước và đổi thay màu sắc của sản phẩm và chuyển sang  độ dai và rất cứng.

Lưu ý ko cắt bao so bì ra trong khi đang rã đông chả
Sau đấy khiến nóng bằng phương pháp hấp hoặc chiên với lửa nhỏ.

cha-ca-sot-ca

giá trị ẩm thực của chả cá vạn giã – Cá làm chả ngon:

Chả cá là một thực phẩm đang dần phát triển thành đặc sản của lãnh hải Vạn Giã, Vạn Ninh – Khánh Hòa.

mang thể tiêu dùng chả cá chế biến các món: Bánh mì, bánh canh, bánh tráng cuốn, bún nước, bún đậu, sốt cà, những món canh, kho, rim, xào. Hay chấm mắm ớt thôi cũng ngon.

Xin giới thiệu 2 món ăn nức tiếng của người dân biển miền Trung

Bún chả cá

bí quyết nấu bún chả :
Bún chả kết tinh từ vật liệu tươi ngon trong khoảng biển.
Bún chả là món ăn ưa thích bây giờ của những người con miền Trung xa quê.

nguyên liệu :
– Thơm: 1/2 trái
– Cà chua: 4 trái
– Bún: 1.5kg
– Chả Vạn Giã: 2 miếng to
– Đầu cá thu: 2 cái

– Xà lách, bắp chân, giá, hành lá, hành tím, ớt xay, tiêu, chanh, hạt điều tạo màu.
– Hạt nêm, tuyến phố, muối, dầu ăn và nước mắm.

– Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, đập dập và xắt nhỏ, để riêng.
– Đầu cá thu khiến sạch, rửa sạch mang nước muối pha loãng cho hết nhớt.

Ướp đầu cá thu sở hữu một muỗng hạt nêm, 1 muỗng cafe muối, một muỗng cafe trục đường. Hành tím đập dập, hầu hết trộn đều. Ướp đầu cá từ 1 giờ.

– Chả Vạn Giã cắt miếng xéo vừa ăn.
– Xà lách, bắp chân, hành lá, giá ớt, hành lá, ngò và ớt rửa sạch, bỏ cuống và xắt lát nhỏ.

Cà chua cắt múi cau còn, thơm cắt miếng xéo vừa ăn.

– Đun hot hai muỗng canh dầu ăn. lúc dầu sôi cho hạt màu điều vào đảo đều. Để khoảng 2 phút khi thấy dầu đã sở hữu màu vàng đẹp thì tắt bếp.

Để nguội, chắt bỏ hạt màu điều, còn nước dầu điều để riêng ra chén.
– Đun nóng hai muỗng canh dầu điều, phi thơm hành tím. Sau đấy cho đầu cá thu vào rán sơ qua.

 

cách nấu bún chả :

Sau đấy thêm hai lít nước sôi vào nồi. Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng nước mắm và vài lát ớt nhỏ vào nồi, khuấy đều.

Đậy nắp và đun trên bếp với độ lửa vừa.
– khi nước lèo sôi lớn thì điều chỉnh giảm lửa, để liu riu nấu cho đến khi đầu cá thu chín nhừ. thời kì nấu nước lèo khoảng 45 phút đến 1 giờ là được.

– Thêm cà chua, thơm và chả cá đã được cắt miếng vừa ăn vào nồi nước lèo. Nấu thêm khoảng 2 phút thì cho thêm hành ngò đã xắt nhỏ vào, khuấy đều rồi tắt bếp.

– sử dụng rây để lọc hết giết cá, bỏ xương. Phần giết cá thì đổ vào nước dùng lại để ăn cộng với chả cá.

– Lấy bún ra tô, múc chả và nước lèo chan lên. Món này ăn kèm rau sống là xà lách, hoa chuối và giá.

– Pha nước mắm ăn kèm: 4 muỗng nước mắm, 5 muỗng con đường, tỏi đập dập băm nhỏ, ớt xay. Khuấy đều sao cho nước mắm keo lại và con đường thì phải tan hết là đạt.

bun-cha-ca

 

Bánh canh chả cá

vật liệu :
– 500g Chả Vạn Giã
– Bột bánh canh (bột gạo)
– Muối, hạt nêm, xương ống, đường, tiêu, ớt, tỏi, chanh và nước mắm…

bí quyết khiến :
– Chế biến lại sợi bánh canh. Đem sợi bánh rửa sạch, sau ấy bắt lên nồi nước sôi cho sợi bánh canh được dẻo, mềm như vậy ăn sẽ ngon hơn.

Tiếp đấy, sẽ bỏ bánh canh vào nước lạnh, rồi vắt cho ráo nước.

– Sau đấy là đun sôi nồi nước, bỏ xương ống đã tẩm gia vị vào khoảng 30 phút rồi vớt ra. Giữ cho nước lèo với vị ngọt của giết thịt nhưng vẫn giữ được độ trong của nó.

tiếp tục nêm nếm cho nồi nước dùng được ngon, vừa ăn thì xong xuôi.

– sở hữu thể cừu hoặc hấp lại cho chả cá được hot, giòn ngon rồi cắt đều chả cá cho vừa ăn rồi bỏ vào nồi nước lèo khi nãy.

Đợi tới lúc nước đã sôi, vừa ăn thì sở hữu thể tắt lửa và cho bánh canh vào để thưởng thức.

Món ăn này được ăn kèm mang hẹ, chanh, ngò và 1 chén nước mắm ớt thì ngon không gì tả được.

Chả cá Vạn Giã đang được bán mang giá lẻ giao tận nhà : 180.000 đ/kg
xuất xứ : Vạn Giã – Khánh Hoà
Quy cách: đóng gói 0,5kg/ miếng, đóng gói hút chân không

tuy nhiên Hải Sản Đại Dung còn mang chả cá rô phi, chả cá Bình định

Số ĐT tậu hàng : 090.53.67.088 Mr Hy

Xem thêm : FB Bán hải sản các cái

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here